山东花园食品有限公司企业简介

“姬家花园”牌花生油只取初榨花生油精华，完整保留了正宗地道的花生油品质，飘香千里，香醉 诱人。这是来自首都北京一位客商的赞叹。

山东花园食品有限公司，位于无棣县信阳乡政府驻地，总投资6500万元，占地面积100余亩。

相传西汉初年，大将军、左丞相韩信屯兵无棣县信阳城内时，（有省级文物汉代“台子坡”遗址为 证，距花园公司仅200米）品尝姬家花园村姬家油坊花生油烹调的菜肴后赞不绝口，悉数买下姬家 油坊的花生油充军。姬家油坊由此声誉大震，名声响遍当地。斗转星移，时代变迁，姬家油坊历久 弥新，传世至今发展为山东花园食品有限公司。目前，公司采用传统的古法小榨机器，保留传统精 细独到的原香古法小榨工艺，凭借先进的管理理念，依靠科技发展，引进最先进的包装生产线，精 挑细选东北当季优质花生，生产出一系列“姬家花园”牌原香小榨、绿色、纯正的花生油，乃高品 位、美食健康之尚品。

公司坚持科技是第一生产力的发展原则，发展势头强劲。目前，公司有科研人员10名，本科以上学 历人员15名。并聘请法国食品专家汉多安担任公司生产副总经理，致力打造全国食用油放心品牌。 生产采用现代技术与传统工艺相结合的方式，纯物理压榨，不含任何化学成分。主要生产原香古法 小榨花生油、小榨大豆油（非转基因）辅以玉米油、葵花籽油、橄榄油等产品，日加工花生60吨， 年实现销售收入2.4亿元，利税3000余万元。

“姬家花园”花生油生产工艺考究，首先，精选原料，只选东北当季一级食品级花生，从选材的源 头上确保古法小榨花生油的香浓纯正。接着，用独特的焙炒工艺，在炒料过程中，设置质量关键控 制点，准确地选择了花生米炒料产香的最佳温度，迅速降温锁住花生香味和营养油脂伴随物质，留 存原始花生香，成功解决了花生制油的“生香和留香”的问题。然后，采用纯物理压榨，生产中一 次性压榨，不添加任何化学添加剂，避免了化学溶剂对油品的污染，使花生油品质的安全性得到保 障，既保留了花生的原香，更保留了花生油的营养。之后，在毛油过滤的生产工艺上，原香古法小 榨花生油拥有独到的低温沉降过滤技术，毛油采用低温养晶，通过多级滤纸和滤布低温过滤，去除 花生油中磷脂和非磷胶质、高熔点饱和脂等易析出成分，最大程度地保留了花生油的营养与香味， 更确保花生油澄清、透明。最后，原香古法小榨花生油依照古代储藏方式，严格控制花生油的储藏 温度，同时，避免光线直射、减少与空气的接触，最大限度地保留花生油的香味，有效延长花生油 的储藏期。

“姬家花园”花生油始终坚持原香小榨、绿色、纯正的高品质，已得到社会广大消费者的广泛好评 。相信，“姬家花园”花生油一定会走进千家万户，万里留香。